Le calendrier

Juillet en zone soudanienne

Le même geste ne tombe pas au même mois d'une zone à l'autre. Choisissez la vôtre : un conseil de semis sans zone est faux pour les trois quarts des lecteurs.

Zone Toutes Sahélienne 10 Soudanienne 8 Guinéenne 6 Équatoriale 3

Mois janv. févr. mars avr. mai juin juil. août sept. oct. nov. déc.

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Récolter

Ramasser les fruits de karité tombés Karité · Zone soudanienne · voir la fiche

Le ramassage se fait tôt le matin, avant les animaux. Dépulpage puis étuvage le jour même : un noyau qui germe ne donne plus de beurre.

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