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Herbes & Astuces Plantes · Astuces · Savoirs · Élevage

Le fonds

Élevage & pêche

8 fiche(s) publiée(s) · zone soudanienne

Élevage & pêche · Soudanienne

La santé de la volaille de case

La poule du village est la première épargne du foyer — et elle meurt par poulaillers entiers d'une maladie qui ne se v...

Sisɛ · Koklo

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Élevage & pêche · Soudanienne

Le séchage solaire

Le moyen le plus ancien de garder une récolte, et celui qui décide encore aujourd'hui de ce qu'une famille mangera en...

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Élevage & pêche · Soudanienne

La farine d'asticots pour la volaille

Musca domestica

Élever des larves de mouche sur du fumier pour nourrir les poules : la protéine la moins chère d'une basse-cour, à con...

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Élevage & pêche · Soudanienne

Le mouton Djallonké

Ovis aries

Petit, rustique, et capable de vivre là où d'autres moutons meurent : il supporte la mouche tsé-tsé, ce qui a décidé d...

Saga · Piisi · Baali

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Élevage & pêche · Soudanienne

La vache N'Dama

Bos taurus

Une petite vache sans bosse, née du Fouta-Djalon, qui vit là où le zébu ne tient pas : elle supporte la maladie du som...

Nisi · Ndama

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Élevage & pêche · Soudanienne

L'abeille africaine et la ruche kényane

Apis mellifera adansonii

Une abeille vive, qui déserte plutôt que de se laisser déranger. La ruche à barrettes s'est imposée parce qu'elle se f...

di · sido

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Élevage & pêche · Soudanienne

La pintade

Numida meleagris

Plus rustique que la poule, plus difficile à élever. Tout se joue sur les six premières semaines des pintadeaux.

kami · zabo · kwima

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Élevage & pêche · Soudanienne

La poule locale

Elle se nourrit seule, couve seule et survit à ce qui tue les races importées. Ce qu'elle demande tient en trois chose...

shɛ · koklo · kaza

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