Herbes & Astuces
Plantes · Astuces · Savoirs · Élevage
Le fonds
20 fiche(s) publiée(s) · zone sahélienne
Astuce agricole · Sahélienne
L'oignon se vend trois fois plus cher hors saison — encore faut-il qu'il soit encore là. Tout se joue au séchage et à...
Jabá · Albasa
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Élevage & pêche · Sahélienne
Déplacer le troupeau plutôt que d'apporter le fourrage : une économie entière tient dans ce choix, et c'est celui que...
Kiwo · Ngaynaaka
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Savoir ancestral · Sahélienne
Une variété qui tient dans un sol pauvre et une pluie capricieuse n'a pas été sélectionnée en station : elle a été tri...
Danfen kisɛ · Bùudu
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Élevage & pêche · Sahélienne
L'étang ne manque ni d'eau ni de place : il manque d'alevins. C'est le goulot de toute la pisciculture, et il se dénou...
Ntɛbɛn · Wass
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Élevage & pêche · Sahélienne
Entre l'éleveur du Sahel et le boucher d'Abidjan, l'animal change trois fois de main — et le prix se fait à chaque éta...
Kasuwar shanu · Luumo
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Élevage & pêche · Sahélienne
Sept mois sans pluie : ce qui décide de l'état du troupeau au retour des pluies s'est joué avant, dans les décisions p...
Ngaynaaka
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Élevage & pêche · Sahélienne
Fanes d'arachide, tiges de mil, sons et tourteaux : la ration de saison sèche ne s'achète pas, elle se ramasse au mome...
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Plante · Sahélienne
Adansonia digitata
Un arbre dont tout se mange ou presque : la feuille en sauce, la pulpe du fruit en boisson, la graine en huile. Il tie...
sira · kuka · toega
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Savoir ancestral · Sahélienne
Adansonia digitata
Deux produits d'un même arbre, récoltés à six mois d'écart, séchés et conservés — c'est la conservation, plus que la c...
lalo · kuka · lalo
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Astuce agricole · Sahélienne
Pennisetum glaucum, Vigna unguiculata
Deux plantes sur la même parcelle, décalées dans le temps : la céréale prend la première pluie, la légumineuse occupe...
shɔ · wake · ñebbe
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Astuce agricole · Sahélienne
Azadirachta indica
Des amandes broyées, de l'eau, une nuit d'attente, un filtre : la préparation la plus répandue pour protéger un maraîc...
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Astuce agricole · Sahélienne
Faidherbia albida
Il perd ses feuilles quand tout le monde en produit, et se couvre quand tout est sec. Ce décalage explique pourquoi on...
balanzan · gao · kad
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