Herbes & Astuces
Plantes · Astuces · Savoirs · Élevage
Le fonds
62 fiche(s) publiée(s)
Astuce agricole · Soudanienne
Anacardium occidentale
L'arbre pousse presque seul sur des sols que rien d'autre ne veut. Ce qui décide de la récolte se joue ailleurs : dans...
Wòròba · Atsikonu
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Astuce agricole · Sahélienne
L'oignon se vend trois fois plus cher hors saison — encore faut-il qu'il soit encore là. Tout se joue au séchage et à...
Jabá · Albasa
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Élevage & pêche · Sahélienne
Déplacer le troupeau plutôt que d'apporter le fourrage : une économie entière tient dans ce choix, et c'est celui que...
Kiwo · Ngaynaaka
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Savoir ancestral · Sahélienne
Une variété qui tient dans un sol pauvre et une pluie capricieuse n'a pas été sélectionnée en station : elle a été tri...
Danfen kisɛ · Bùudu
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Astuce agricole · Guinéenne
Le goût du chocolat ne se décide pas à l'usine : il se joue dans la caisse du planteur, entre l'écabossage et la fin d...
Kakao · Kokoo
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Astuce agricole · Guinéenne
Fabriquer sur place ce qu'on achetait importé : l'atelier de bio-intrants change moins la parcelle que la trésorerie d...
Nim-ti · Darbejiya
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Astuce agricole · Soudanienne
La fertilité ne se crée pas dans le champ : elle s'y transporte. Le parcage nocturne des animaux est le plus vieux tra...
Nɔgɔ · Kõando
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Élevage & pêche · Guinéenne
Une caisse trapézoïdale et des baguettes de bois : la ruche qui a fait passer l'apiculture africaine du rayon fixe au...
Lidi · Anyidi
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Élevage & pêche · Soudanienne
La poule du village est la première épargne du foyer — et elle meurt par poulaillers entiers d'une maladie qui ne se v...
Sisɛ · Koklo
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Élevage & pêche · Sahélienne
L'étang ne manque ni d'eau ni de place : il manque d'alevins. C'est le goulot de toute la pisciculture, et il se dénou...
Ntɛbɛn · Wass
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Élevage & pêche · Sahélienne
Entre l'éleveur du Sahel et le boucher d'Abidjan, l'animal change trois fois de main — et le prix se fait à chaque éta...
Kasuwar shanu · Luumo
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Élevage & pêche · Soudanienne
Le moyen le plus ancien de garder une récolte, et celui qui décide encore aujourd'hui de ce qu'une famille mangera en...
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