Herbes & Astuces
Plantes · Astuces · Savoirs · Élevage
Le fonds
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Savoir ancestral · Soudanienne
Digitaria exilis
Deux à trois mois entre le semis et la récolte : le fonio nourrit au moment précis où les greniers sont vides et où le...
fini · ki-pendga · fonyo
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Astuce agricole · Sahélienne
Pennisetum glaucum, Vigna unguiculata
Deux plantes sur la même parcelle, décalées dans le temps : la céréale prend la première pluie, la légumineuse occupe...
shɔ · wake · ñebbe
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Astuce agricole · Sahélienne
Azadirachta indica
Des amandes broyées, de l'eau, une nuit d'attente, un filtre : la préparation la plus répandue pour protéger un maraîc...
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Astuce agricole · Sahélienne
Faidherbia albida
Il perd ses feuilles quand tout le monde en produit, et se couvre quand tout est sec. Ce décalage explique pourquoi on...
balanzan · gao · kad
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Plante · Sahélienne
Azadirachta indica
Venu d'Asie, planté partout au Sahel pour son ombre et son bois. Ses graines intéressent surtout ceux qui cherchent à...
nimu · darbejiya · nim
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Plante · Soudanienne
Vitellaria paradoxa
L'arbre qui donne le beurre. On ne le plante presque jamais : on le laisse debout quand on défriche, et le champ finit...
sii · kaɗanya · taanga
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Plante · Soudanienne
Hibiscus sabdariffa
On en boit les calices rouges du Sénégal au Tchad. La même plante donne aussi une feuille acide qu'on met dans la sauc...
dabileni · yakuwa · bisaap
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Plante · Sahélienne
Moringa oleifera
Trois mètres en une saison, des feuilles toute l'année, et une place dans presque toutes les cours de la bande sahélie...
nébédaye · zogale · arzan tiiga
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Élevage & pêche · Guinéenne
Oreochromis niloticus
Il se reproduit trop bien, et c'est le premier problème de l'étang. La pisciculture villageoise consiste d'abord à maî...
jɛgɛ · akpa
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Élevage & pêche · Soudanienne
Apis mellifera adansonii
Une abeille vive, qui déserte plutôt que de se laisser déranger. La ruche à barrettes s'est imposée parce qu'elle se f...
di · sido
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Élevage & pêche · Soudanienne
Numida meleagris
Plus rustique que la poule, plus difficile à élever. Tout se joue sur les six premières semaines des pintadeaux.
kami · zabo · kwima
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Élevage & pêche · Sahélienne
Elle mange ce que les autres refusent, y compris en hauteur. C'est sa force en saison sèche, et la raison des conflits...
ba · akuya · bëy
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